當(dāng)人們選擇購(gòu)買一件商品或者是選擇一件服務(wù)的時(shí)候，考慮的除了性價(jià)比和需求之外，更有服務(wù)的質(zhì)量和背后的本質(zhì)。說到食堂承包，這個(gè)行業(yè)從過去到現(xiàn)在都在如火如荼的進(jìn)行，但是，能夠真正走入挑剔味蕾時(shí)刻的食堂承包公司卻鳳毛麟角，盛弘餐飲公司，作為一家年輕而又與時(shí)俱進(jìn)的餐飲公司，我們打造的中山飯?zhí)贸邪?/span>項(xiàng)目，讓我們有了更大的平臺(tái)和更多的機(jī)遇。

我們之所以得到支持，一方面有賴于我們的專業(yè)，另一方面更有賴于我們細(xì)致的服務(wù)。說到專業(yè)方面，小到后廚廚師的安排，大到整個(gè)飯?zhí)玫墓芾砗腿藛T布局，我們后臺(tái)都有電腦系統(tǒng)隨時(shí)跟蹤數(shù)據(jù)，比如記錄每一個(gè)時(shí)間段員工的出勤情況，確保飯?zhí)玫姆?wù)人數(shù)；同時(shí)在哪里購(gòu)進(jìn)的蔬菜，在什么時(shí)候存放到飯?zhí)美锩娴模@整個(gè)過程都有后臺(tái)電腦數(shù)據(jù)的記錄。

同時(shí)為了把控安全，中山盛鴻餐飲公司在承包飯?zhí)们?，都?huì)和相關(guān)專業(yè)人員一起對(duì)后廚房進(jìn)行大規(guī)模的排查，比如是否存在消防隱患、燃?xì)馐欠裼新獾默F(xiàn)象、后廚通風(fēng)是否良好等等，確保這些都安全無誤之后，才有了后續(xù)的開展。

那么中山飯?zhí)贸邪?/span>的服務(wù)優(yōu)質(zhì)在哪里呢？第一點(diǎn)體現(xiàn)在我們的人性化，可能對(duì)于員工而言，有的時(shí)候加班或者是其他事情延誤了吃飯時(shí)間，通常等他們到飯?zhí)玫臅r(shí)候，飯菜已經(jīng)冰冷了。后廚師傅考慮到這一情況，在到達(dá)一定時(shí)間后，他們會(huì)把飯菜先拿到后廚房進(jìn)行預(yù)熱，等到員工來的時(shí)候才一一的拿出，甚至在加班高峰期，飯?zhí)玫膶I(yè)師傅會(huì)直接把飯菜裝在送餐車，直接送到公司部門樓下，大大節(jié)省了員工的用餐時(shí)間。第二點(diǎn)，我們會(huì)根據(jù)員工的不同體質(zhì)，做不一樣的菜肴，比如，公司里面有孕婦的需要吃孕婦餐、有血壓偏高的需要吃清淡的飯餐、有素食主義者的白領(lǐng)，那么中山飯?zhí)贸邪?/span>的后廚人員會(huì)一一的記錄下來，按特定的分量烹飪，讓每一位員工在這里都能體驗(yàn)到我們的周到與細(xì)致。

不僅僅是這些，像六一兒童節(jié)為員工子女準(zhǔn)備的兒童套餐、端午節(jié)準(zhǔn)備的主題龍舟飯、元宵的湯圓全宴等等，我們都無不盡心的從每一個(gè)時(shí)節(jié)，為大家打造不一樣的團(tuán)圓樂趣。

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