如今很多學(xué)校企業(yè)內(nèi)部都會設(shè)置飯?zhí)?。飯?zhí)玫拇嬖谥鴮嵔o學(xué)習(xí)者或者是工作人員帶來了很大的便利。他能夠解決人們一日三餐的問題，而且不需要在此浪費太多的時間和精力。但是，作為消費者，每個人都希望自己消費的東西能夠滿足自己的需求。隨著人們生活水平的不斷提高，人們對于物質(zhì)的追求也越來越多樣。對于飯?zhí)玫牟似?/span>，不同的人，或許會有不同的口味不同的需求。因此，飯?zhí)贸邪套龊貌似返脑O(shè)計就顯得非常的重要了。接下來就以珠海食堂承包為例子來談?wù)勶執(zhí)迷撊绾卧O(shè)計菜品。

首先，珠海食堂承包供應(yīng)商因所供應(yīng)的菜品要符合營養(yǎng)標準。這是對于飯?zhí)檬澄锏囊粋€基本要求，不管食物美味與否，人們都希望每天所攝入的食物都是健康的無害的。其次就是要最好保證食物是營養(yǎng)的，能夠提供人體所需的營養(yǎng)含量。接著，珠海食堂承包商應(yīng)該要了解員工或者是學(xué)生的飲食需求，因為現(xiàn)在的社會流動非常的廣，在一個場所內(nèi)可能聚集了來自國家不同地方的人，那么來自不同地方的人，有他們自己的獨特的口味和需需求，那么就應(yīng)該了解他們的飲食傾向，然后呢，做出合理的設(shè)計，盡量的滿足不同人的不同需求，這樣子也有利于人們對飯?zhí)酶拥南矏?。增強人們對飯?zhí)玫暮酶小?/span>

最后，珠海食堂承包商還應(yīng)該考慮的是。菜品的搭配問題。因為不同的菜搭配起來可能會有不同的口味道，或者是說會有不同的功效。如果人們每天吃的菜都是單一的，比如說一碟菜里面就只有一種蔬菜或者是一種肉類，那就顯得非常的單調(diào)，會影響人們的胃口。所以，飯?zhí)每梢栽诓似返拇钆渖厦娑嘞曼c功夫和心思。

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